此次選擇在龍江路上尋找覓食地點,沿路上看到大鼎豬血、裕記燒臘,再走一點點可以看到"佳家涼麵"。雖然現在正值冬天之際,但今天似乎有點小熱,也許可以嚐試個涼麵系列。
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小小的店面,牆上的菜單看來似乎也賣了不少種類的食物。

 

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以座位環境來看,並不是很討喜。

 

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除了小菜之外,價位都在平價之列。

 

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$40"大碗涼麵"上的麻醬並不多,也不濃稠,但吃起來仍味道十足,甚至整個鼻腔都充斥著麻醬味。

 

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$40"烏醋麵"簡單的烏醋調味並不讓人感覺單調,麵條煮過後也不會糊掉,口感仍相當彈牙。

 

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味噌的味道剛好不超過,蛋花吃起來相當滑嫩順口,如同蛋絲般細緻。另外還可以加貢丸,貢丸扎實有嚼勁。

 

如果不在乎用餐環境的話,以口味來說是不錯的店,價格也算親民,在肚子不是太餓的狀態下,是個不錯的選擇。

 

  
店  名:佳家涼麵
電  話:(02)2517-2030
地  址:台北市中山區龍江路180號(台北大學旁)
營業時間:上午06:00 ~ 下午18:00(週日公休)

 

 

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LIU LI-CHENG

阿土伯大台北平價美食尋覓日誌

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